蔡瀾說，“我的正業(yè)是玩”，這一次，蔡瀾攜美女朱茵、郭羨妮、林莉，遍訪港臺品味生活和特色名店，分享50年美食行游經驗。
　　
　　陸羽茶室是他很推崇的一家正宗粵菜館，極具懷舊色彩；用鯽魚、大魚和鯇魚三種魚熬制的魚湯米線馳名中環(huán)，美而不貴；“蛇窩”的港式招牌咖啡奶茶和咖喱角，讓人懶洋洋地享受下午的美好時光；襯衫定制專門店是蔡瀾先生的御用服裝店；而手工皮鞋專門店則是百分之百屬于香港的東西，這里最年輕的師傅都年過七旬，制鞋工廠仍保存著貝聿銘先生父親的鞋棬，真可謂“腳的博物館”……如此等等，不一而足，蔡瀾為你娓娓道來，引人入勝。
　　
　　這就是《蔡瀾品味》，其同名節(jié)目在香港無線廣播電視臺（TVB）播出，觀眾反響熱烈。

         本圖書由廣東旅游出版社授權連載，嚴禁轉載。