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目 錄：

自    序                                  …………………………………………… 1

Part 1 很多病都是吃飽“撐”的

很多病都是吃飽“撐”的                    …………………………………………… 3

吃多“不自知”是致病根源                  …………………………………………… 9

管不住嘴，邁不開腿                        …………………………………………… 16

“飽食時代”是一把雙刃劍：我們是受益者，也是受害者   ………………………………21

飽食終日，疾病來襲                        …………………………………………… 27

那些被“撐”死的魚                        …………………………………………… 31

Part 2 對食物的依賴，成為食物的奴隸

一日三餐只是一種習(xí)慣                      …………………………………………… 37

饑餓其實(shí)是一種感覺                        …………………………………………… 43

對食物的依賴會成為食物的奴隸              …………………………………………… 47

答學(xué)員問：牛只吃草，營養(yǎng)均衡嗎？          …………………………………………… 52

少食不等于節(jié)食，辟谷不等于絕食            …………………………………………… 57

每天少食一餐，每餐再減 1/3                 …………………………………………… 62

酒要抿，飯要品                            …………………………………………… 67

讓身體慢慢適應(yīng)少食狀態(tài)                    …………………………………………… 72

做“自然人”，達(dá)到內(nèi)在生命場和諧           …………………………………………… 76

Part 3 他們這樣說：先別著急吃三餐

佛家講究“過午不食”                      …………………………………………… 83

道家說“欲要長生，腸要長清”              …………………………………………… 86

儒家主張“食勿求飽”“食不厭精，膾不厭細(xì)” …………………………………………… 89

武則天幾十年飲食有節(jié)                      …………………………………………… 92

宋慶齡年輕美麗的秘密：食勿過飽            …………………………………………… 94

廣西巴馬長壽村老人：長壽只緣餐飯少        …………………………………………… 97

Part 4 讓身邊的人少吃點(diǎn)也是一種愛

少食點(diǎn)，不計較                            …………………………………………… 103

夫妻何苦為“吃飯”的小事吵架             …………………………………………… 107

父母對孩子的愛有時候是傷害               …………………………………………… 111

孝敬老人有時會“害”了老人               …………………………………………… 116

孕婦飲食并非多多益善                     …………………………………………… 121

給職場白領(lǐng)的小建議                       …………………………………………… 126

少點(diǎn)點(diǎn)兒，別浪費(fèi)——吃貨不等于饕餮       …………………………………………… 130

吃自助餐：餓著扶墻進(jìn)，飽著扶墻出         …………………………………………… 135

酒桌應(yīng)酬：少食點(diǎn)，利己利人               …………………………………………… 141

Part 5 金品質(zhì)生活從少食開始

改變一種問候方式：你吃好了嗎             …………………………………………… 147

細(xì)嚼慢咽，吃出別樣人生                   …………………………………………… 151

享受生活，精制需要品味                   …………………………………………… 155

吃得簡單，不雜亂                         …………………………………………… 160

食不在多，而在“味”                     …………………………………………… 165

讓腸胃處于空和滿的平衡                   …………………………………………… 169

品質(zhì)生活，“自然”知道答案                …………………………………………… 174

找點(diǎn)時間辟辟谷                           …………………………………………… 180

少食生活，讓家庭更和諧                   …………………………………………… 186

Part 6 “少食生活”能更好地駕馭生命

修養(yǎng)心境，控制過多欲望                   …………………………………………… 193

時光倒流，讓生命回歸年輕態(tài)               …………………………………………… 199

不只是養(yǎng)生，更是求生和重生               …………………………………………… 205

壽命從嘴里省出來，輕松走過 123 歲        …………………………………………… 210

擔(dān)起了自己，就擔(dān)起了整個人類             …………………………………………… 216

附錄　生命宣言                           …………………………………………… 226

后記                                     …………………………………………… 229