- 第1節(jié) 一天一個(gè)橘子:補(bǔ)充鉀元素,炎炎夏日不再疲倦
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【偏方名】橘子。
【食材】橘子。
【做法】每天吃一個(gè)橘子或喝一杯橘子汁,也可以用橘皮或陳皮泡茶飲用。
【外公問(wèn)診記】
外公認(rèn)識(shí)一位做糧食生意的姓周的叔叔,年近五十,但還是非常能干,100多斤的糧食扛起來(lái)就走。可一到夏天,周叔叔就會(huì)沒(méi)精打采,渾身疲倦。
記得有一次,他和他老婆去村子里買(mǎi)糧食,中途他老婆鬧肚子,走到一戶村民家中方便,沒(méi)想到,回來(lái)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)車上剛剛買(mǎi)來(lái)的幾袋子玉米都被人搬走了,而周叔叔卻在車座上睡得很沉;氐郊液,老婆因?yàn)檫@件事幾天不和周叔叔說(shuō)話。有一天,周叔叔剛好路過(guò)診所,就對(duì)外公敘述了自己的情況。
外公說(shuō),人一到夏季,由于天氣炎熱,工作時(shí)耗能較多,身體會(huì)大量排汗,這個(gè)過(guò)程會(huì)消耗大量鉀元素,鉀元素在維持人體神經(jīng)興奮方面起著重要作用,而人體缺鉀,容易精神不振、疲倦,甚至出現(xiàn)肌肉無(wú)力、心律失常、呼吸肌麻痹等情況。所以多數(shù)人在夏季時(shí)常容易犯困,對(duì)周叔叔這種強(qiáng)體力勞動(dòng)的人來(lái)說(shuō)更是如此。
外公給他推薦了一個(gè)方法:吃橘子或者喝橘汁,泡橘皮或陳皮均可。由于夏季很難購(gòu)買(mǎi)到新鮮的橘子,周叔叔買(mǎi)來(lái)一些陳皮和橘汁,平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候就喝些橘汁,茶葉也換成了陳皮,每天泡些陳皮茶,堅(jiān)持了一段時(shí)間“橘子”療法之后,周叔叔的疲勞癥狀果然消失了不少,整個(gè)人精神多了。
【外公說(shuō)中醫(yī)】
外公說(shuō),夏季疲勞和體內(nèi)鉀元素含量偏低有關(guān)。一到夏季,人就容易出汗,汗水之中含有大量的鈉元素和鉀元素。并且,天氣炎熱的時(shí)候人的食欲會(huì)變差,如此一來(lái),從食物里面攝取的鉀元素就會(huì)大大減少。此外,體內(nèi)進(jìn)行能量代謝的過(guò)程也需要鉀元素參與,在工作強(qiáng)度較大的時(shí)候,鉀元素消耗量會(huì)增大。上述因素若同時(shí)出現(xiàn),夏季人體鉀元素含量就會(huì)嚴(yán)重缺失。想要解決周叔叔所出現(xiàn)的疲倦,一定要從補(bǔ)充鉀元素入手。
外公解釋說(shuō),之所以吃橘子能夠改善夏日疲勞,是因?yàn)殚僮又懈缓浽,可以為人體補(bǔ)充鉀,橘子味酸,具有提神、開(kāi)胃之功,胃口一開(kāi),吃的東西多了,鉀元素就會(huì)補(bǔ)得更充足。因此,用橘子皮泡水對(duì)夏季疲倦的治療效果是非常好的。
外公還提醒,現(xiàn)在很多水果在種植的時(shí)候噴灑農(nóng)藥,因此,用陳皮泡水之前一定要將其清洗干凈。
最后,外公強(qiáng)調(diào),低鉀癥除了會(huì)由于夏季出汗、能量消耗過(guò)大等因素發(fā)作,還可能因患者本身患有甲亢;忌霞卓汉,一旦身體排汗量增大或飲食不規(guī)律,也可能導(dǎo)致低血鉀癥。很多甲亢患者由于體內(nèi)鉀元素缺失而渾身乏力,直到最后,身體難以承受,到醫(yī)院體檢才得知自己患的是甲亢。
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