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【偏方名】

甘草泡水。

【食材】

甘草20克，水適量。

【做法】

用開水沖泡甘草，代替茶來飲用。

【外公問診記】

老劉頭是單位里的“骨干”，這個(gè)“骨干”的名稱可不是說老劉頭有多能干，或是他的談吐能力有多好。實(shí)際上，他是單位里出了名的“酒仙”，其酒量在單位中無人能及。老劉頭不知喝倒過多少老板，為公司爭回了不少面子。

老劉頭身體一向很好，可不知為什么，最近茶不思飯不想，晚上酒喝少了還會睡不著。即使睡著了，多數(shù)時(shí)候也睡不踏實(shí)，稍微有動靜就會被驚醒，早晨起床刷牙的時(shí)候還會干嘔，到醫(yī)院一查不要緊，肝功能的各項(xiàng)指標(biāo)均不合格，這下子可把老劉頭急壞了，趕忙找到外公。

外公看到老劉頭一臉的苦相，笑瞇瞇地調(diào)侃他：“看來你這個(gè)‘酒仙’的名稱要丟失了�！崩蟿㈩^皺著眉頭說：“您就別調(diào)侃我了，大夫都說我在向酒精肝的趨勢發(fā)展了。”

據(jù)老劉頭說，肝病�？拼蠓蚪ㄗh他使用干擾素和拉米夫定治療此病，但要長期服藥，老劉頭一看醫(yī)藥費(fèi)昂貴，就打了退堂鼓，再加上這類藥物的副作用較大，雖然可養(yǎng)護(hù)肝臟，可對身體其他臟器的傷害也讓老劉頭心生畏懼。

外公聽了老劉頭的敘述，告訴他，他之所以出現(xiàn)上述癥狀，與喝酒是脫不了關(guān)系的，想要通過中醫(yī)的方法治療此病并不是不可以，但一定要先戒酒，否則其他的都無從談及。老劉頭點(diǎn)了點(diǎn)頭，也知道自己平時(shí)飲酒無度，身體早就受到了傷害。

外公給他開了甘草，告訴他平時(shí)用甘草泡水代替茶來飲用，每周喝上幾次就可以。老劉頭一聽甘草就能解決他的問題，高興得不得了，回家之后趕忙買回甘草，按照外公教給他的方法喝了幾周之后，晨嘔、失眠癥狀果然消失，飯量也增加了不少，面上紅光又生。之后繼續(xù)喝了半年，之前的種種不適癥基本消失了，肝功能檢測也都恢復(fù)了正常。

【外公說中醫(yī)】

外公說甘草能夠治療慢性肝病，其保護(hù)肝臟之功效從很久以前就被人們發(fā)現(xiàn)了。它始于秦漢《神農(nóng)本草經(jīng)》中，被列為中藥的上品，被認(rèn)定是“主治五臟六腑寒熱邪氣，堅(jiān)筋骨、長肌肉、倍力氣、解毒”，《本草綱目》之中說甘草：“諸藥中甘草為君……故有國老之號�！�

在講到甘草的名稱時(shí)，外公還講了一個(gè)傳說：很久以前，有個(gè)草藥郎中，他在家接診了幾位患者，并且讓他們次日取藥，結(jié)果次日郎中很晚都沒回家，他的妻子便將灶臺前的草棍切成小片，用紙包好分給患者。患者走后，郎中回到家中，妻子怕受責(zé)罵便隱瞞了這件事情。幾天后，幾位患者拿著禮物前來答謝郎中，并且說服用郎中開的藥后癥狀皆消。

妻子一看事情敗露，便一五一十地將事情的經(jīng)過訴與郎中，郎中恍然大悟，從那之后，經(jīng)常用干草治病，并且將“干”字改成了“甘”字。甘草含有甘草酸等成分，可以抑制補(bǔ)體，防止肝細(xì)胞受損，進(jìn)而保護(hù)肝臟，通過改變細(xì)胞膜的通透性阻止病毒入侵肝細(xì)胞，以抵抗病毒。除此之外，它還可以聚集在肝細(xì)胞內(nèi)抑制乙肝病毒，所以，在乙肝的治療過程中，甘草有著確定療效。外公還說，甘利欣、強(qiáng)力新等有名的保護(hù)肝臟的藥物都是以甘草為原料的。

但是要注意，長期服用甘草很可能會導(dǎo)致血壓升高、浮腫等，因此，高血壓或腎臟功能受損的患者應(yīng)當(dāng)慎用甘草護(hù)肝。