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　　對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)，在日常飲食中要注意什么呢？一般來(lái)說(shuō)，有以下幾點(diǎn)：

　　第一，控制蛋白質(zhì)攝入量。一般說(shuō)來(lái)，患者每日每千克體重的蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)為一克，尤其是腎功能不全的患者更應(yīng)注意控制。另外，為了增強(qiáng)血管的通透性及彈性，患者每周可以食用二至三次海魚(yú)，這樣對(duì)尿鈉的外排有利，間接的對(duì)降低高血壓起到了良好的效果。

　　第二，多食用淀粉、玉米等復(fù)合糖類，少食用果糖、蔗糖等單糖，控制脂肪攝入量。做菜時(shí)，宜用植物油，少用動(dòng)物油，另外，還可以多吃海魚(yú)。海魚(yú)體內(nèi)富含不飽和脂肪酸，可氧化膽固醇，以達(dá)到降膽固醇、防中風(fēng)、抑制血栓等作用，還有，海魚(yú)中的亞油酸，能提高微血管彈性，有效防治一些高血壓并發(fā)癥。

　　第三，多食用新鮮果蔬和海產(chǎn)品。水果每天食用應(yīng)在100克到200克之間，新鮮蔬菜至少400克，另外，海產(chǎn)品中的海魚(yú)、海帶、紫菜對(duì)降壓效果良好，應(yīng)多食。

　　第四，嚴(yán)控鹽類攝入量。6克，是高血壓患者精鹽（含烹調(diào)用精鹽以及其他食物中含鈉的總量）日攝入量的極限值，不能超過(guò)。另外，為了降壓，患者最好適當(dāng)減少鈉鹽的使用和攝入。

　　第五，多食用土豆、海帶、牛奶、茄子、蝦皮等富含鉀、鈣且低鈉的食物，少食用有含氮浸出物的肉湯，以免造成體內(nèi)尿酸增加，給內(nèi)臟加重負(fù)擔(dān)。

　　第六，對(duì)心律失常、動(dòng)脈粥樣硬化、高血脂等疾病，多不飽和脂肪酸有一定的防治作用。另外，DHA對(duì)降低心肌興奮性、穩(wěn)定心肌細(xì)胞膜電位、降低異位節(jié)律的發(fā)生頻率有特效。此外，α-亞麻酸在抗血凝、抗血栓、降血脂、抗癌、抗心律失常等方面有特效。