桃紅四物湯，面若桃花不是夢
【經(jīng)典古方：桃紅四物湯】
原料：當(dāng)歸、熟地黃、川芎、白芍各15克，桃仁9克，紅花6克。
做法：先取當(dāng)歸、熟地黃、川芎、白芍、桃仁、紅花放入沙鍋中，然后加入四碗水。當(dāng)四碗水熬成一碗時(shí)，就可以飲用了。
用法：可分為早晚兩次服用。需在經(jīng)期干凈之后服用，每次連服4～6天即可。
功效：桃紅四物湯，不但能調(diào)血補(bǔ)血，對改善女性的面色蒼白、肌膚粗糙也有很好的效果。
“你素顏也很美！”這句話絕對是對女人的最高褒獎(jiǎng)，也是所有女人保養(yǎng)容顏的最高境界。但是有這樣一個(gè)殘酷的事實(shí)擺在眼前：在中國的大部分城市里，有高達(dá)70%的女人沒有勇氣素顏出門，特別是三十歲之后的女人！即便她們的臉上無痘也無斑，但是蠟黃的臉色、浮腫的眼袋和黑眼圈，就足以讓她們失去素顏邁出家門的勇氣。是什么導(dǎo)致很多女性尚且年輕就步入黃臉婆行列了呢？這多半和女人體內(nèi)的氣血不夠充盈、運(yùn)行不夠順暢有關(guān)。
在沒有名牌化妝品的年代，古代那些美女如何能維持白里透紅、水嫩細(xì)滑的肌膚呢？其實(shí)，真正美麗的臉龐，不是靠彩妝烘托出的，而是由內(nèi)而外煥發(fā)出健康、紅潤的膚色。因此，女人經(jīng)常喝桃紅四物湯，可以讓自己“面若桃花”不是夢。
“四物湯”被稱為“婦科養(yǎng)血第一方”，最早見于宋朝醫(yī)典《太平惠民和劑局方》中，由當(dāng)歸、川芎、熟地黃、白芍四味藥組成。其中白芍可以柔肝養(yǎng)血，熟地可以滋陰補(bǔ)血，川芎能行氣開郁、活血止痛，當(dāng)歸則可調(diào)經(jīng)止痛。熟地黃含有甘露醇、維生素A等成分，與當(dāng)歸搭配后，可使當(dāng)歸的主要成分阿魏酸含量增加，使當(dāng)歸補(bǔ)血活血的功效增強(qiáng)，能治療女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦�、月�?jīng)不調(diào)、量少或閉經(jīng)等癥。
元代著名醫(yī)學(xué)家朱丹溪在四物湯的基礎(chǔ)上，加入了桃仁和紅花，就成了經(jīng)典的美容方—桃紅四物湯。為什么要加入這兩樣藥材呢？朱丹溪認(rèn)為桃仁能破血行瘀、潤燥滑腸，紅花則能活血通經(jīng)，去瘀止痛，改善微循環(huán)，促進(jìn)黑色素的溶解，從而使氣血更加暢通，并達(dá)到排毒養(yǎng)顏的效果。
關(guān)于桃紅四物湯，還有這樣一個(gè)故事：公元1321年，朱丹溪出游路過一個(gè)叫桃花塢的地方，見當(dāng)?shù)嘏觽�(gè)個(gè)面若桃花、白里透紅，后來發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐呐佣紣酆纫环N湯，即自制的桃紅湯。他研究桃紅湯的成分，發(fā)現(xiàn)里面有桃仁，還有紅花，桃仁能健身心、養(yǎng)容顏，紅花更能祛暗黃、美白肌膚。朱丹溪由此創(chuàng)立了一個(gè)經(jīng)典美容養(yǎng)顏妙方，叫做“桃紅四物湯”。
【漢方美容1+1】 當(dāng)歸蛋
原料：當(dāng)歸10克，黃芪少量，雞蛋2個(gè)，紅棗6個(gè)，紅糖1勺。
做法：把帶殼的雞蛋、當(dāng)歸、黃芪分別洗凈，紅棗溫水泡發(fā)后掰開去核，把它們放入藥鍋或者沙鍋，加水兩碗，大火燒開。燒開之后轉(zhuǎn)中小火煮10分鐘左右，雞蛋撈出剝殼，用干凈的針在蛋上刺幾個(gè)孔，再放回鍋內(nèi)，小火煎至水只有一碗時(shí)，放入紅糖，繼續(xù)煮5分鐘左右即可。
用法：在月經(jīng)來之前的三四天或者經(jīng)后一周開始晚上空腹吃蛋喝湯，連吃兩天。當(dāng)歸、紅棗、紅糖補(bǔ)血，黃芪補(bǔ)氣，每個(gè)月的那幾天前后煮一碗這樣的美顏蛋湯喝，不但可以解決痛經(jīng)問題，還會(huì)賺來面如桃花的好氣色。
TIPS：當(dāng)歸雖好，卻并不是人人都能用的。因?yàn)楫?dāng)歸是溫?zé)嵝缘闹兴帲瑢σ恍w質(zhì)偏熱的女性來說可能不太適合；吃當(dāng)歸時(shí)，還可以加些山楂，不容易上火。
苓歸烏雞盅，補(bǔ)血御寒一刻不緩
【經(jīng)典古方：苓歸烏雞盅】
原料：烏雞1只，茯苓、當(dāng)歸適量，鹽、味精、雞精少許。
做法：將烏雞用清水洗凈，切成小塊，放入沸水中，焯一下待用，往鍋內(nèi)加入適量的水，放入烏雞塊、茯苓、當(dāng)歸、鹽、味精、雞精，用小火煲3個(gè)小時(shí)左右即可。
用法：可以隔幾天吃1次，連續(xù)吃2個(gè)星期。
功效：苓歸烏雞盅，不但可以補(bǔ)血御寒，還可以美容皮膚。
女人天生就是陰柔的體質(zhì)，最需要注意保暖，才能讓血液循環(huán)流暢。貧血怕冷的女性大可不必?fù)?dān)心，自己可以在家做點(diǎn)苓歸烏雞盅來吃，不僅能夠補(bǔ)血增熱，抵御寒冷，而且味道鮮美，口感細(xì)嫩。
制作苓歸烏雞盅的材料以烏雞為主，烏雞不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內(nèi)臟也都是烏黑的。從營養(yǎng)價(jià)值上看，烏雞的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞，烏雞肉中含的氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)品，被人們稱為“黑了心的寶貝”。烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品，還被人們稱作“名貴食療珍禽”。女性食用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老，對防治婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。烏雞長久以來始終被視作婦科圣藥，對婦女的白帶癥、不育癥、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后虛損都有奇效，而且烏雞不僅藥效突出，肉質(zhì)也非常鮮美，是難得的營養(yǎng)又好吃的食材。
苓歸烏雞盅還用到了茯苓和當(dāng)歸兩種藥材。茯苓，能夠鎮(zhèn)靜、安神、降低血糖、祛風(fēng)除濕、治療水腫；當(dāng)歸是特別有益于女性健康的一味補(bǔ)血良藥，不僅可以補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛，對眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)閉經(jīng)、虛寒腹痛等婦科疾病也有非常好的療效。
【漢方美容1+1】 十全滋補(bǔ)牛腩
原料：牛腩、白蘿卜、當(dāng)歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽、鹽、味精。
做法：將牛腩用清水洗凈，切成小塊，再用沸水焯一下；將白蘿卜用清水洗凈，切成薄片，待用。鍋內(nèi)放入適量的水，放入牛腩和十種藥材，用小火煲3個(gè)小時(shí)左右，待牛腩將熟時(shí)，放入白蘿卜片，燉熟即可。
功效：黃芪可以補(bǔ)血益氣、恢復(fù)性活力并增強(qiáng)身體耐力，促進(jìn)全身健康；天麻可以祛風(fēng)止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效；肉蓯蓉既能補(bǔ)陽又益精血、溫潤不燥、作用緩和，適于久服滋補(bǔ)，對女性的身體十分有好處。
四紅補(bǔ)血粥，膚色紅潤才稱得上“紅顏”
京公網(wǎng)安備11010202007521號(hào)