- 第1節(jié) 第一章
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花樣百出的料理店
序
雖然可能沒有想象中的糖果
但我們依舊可以品嘗清澈的微風(fēng)
暢飲蜜桃色的朝陽
在樹林里，田野里
我常常看到
破爛的衣服變成最美的天鵝絨或綴滿寶石的霓裳
我喜歡這樣的食物和衣服
我的故事
都是在樹林、田野和一條條鐵軌之間寫成的
這是彩虹和月光送給我的禮物
我和我自己一起走過橡樹林
在這泛著藍(lán)色薄霧的黃昏里
在這十一月的山風(fēng)中
止不住地顫抖
思緒將我整個(gè)淹沒
然后我又把這淹沒我的思緒寫下成了故事
真實(shí)地記下
一若它們原來的模樣
因此
這其中
有為你而寫的或只是因?yàn)樗查g的靈感
我無法分辨
不過
那些無法分辨之處
也許本就是我自己也永遠(yuǎn)不得而知的吧
然而
我只希望這些小小的故事的片段或結(jié)局
能成為送給你的純凈的食物
大正十二年十二月二十日 宮澤賢治
兩個(gè)年輕的紳士，從頭到腳一身英國軍裝風(fēng)的打扮，肩上還扛著把擦拭得亮晶晶的獵槍，身后跟著兩只白熊一樣大的獵狗，走在深山里的一條小徑上，踏著沙沙作響的落葉，邊走邊談著話：
“要是整體說起來，這一帶的山都不行，連一只鳥一頭野獸都找不到嘍。哎，真想‘砰、砰’給他放兩槍過過癮，管他打中的是什么東西呢！”
“如果能在野鹿那黃黃的肚皮上，狠狠給他放個(gè)兩三槍，不知有多痛快呢。野鹿大概會(huì)先滴溜溜地轉(zhuǎn)上幾圈，再撲通一聲倒在地上吧！”
他們已經(jīng)走進(jìn)相當(dāng)深邃的大山深處了。這深山老林，讓那個(gè)雇來給紳士們當(dāng)向?qū)У穆殬I(yè)獵人，也一不小心與紳士們走散了。
而且，又因?yàn)樯铄涞脤?shí)在令人感到毛骨悚然，那兩只像白熊一般大的獵狗，竟然忽然之間同時(shí)昏厥倒地，在地面上嗚嗚哀叫了一會(huì)兒，然后口吐白沫昏死過去。
“老實(shí)說，這下子我白白損失了兩千四百元！”紳士中的一個(gè)翻翻獵狗的眼皮，查看后說。
“我可損失了兩千八百元呢！”另一個(gè)紳士像是不甘心似的歪著頭回答。
第一個(gè)開口的紳士說完后臉色變得有點(diǎn)兒蒼白，他回過頭凝視著另一個(gè)紳士，說：“我覺得我們最好還是回頭吧�！�
“好啊，我也感到有點(diǎn)兒冷，肚子也餓了，正想回頭呢�！�
“那么太好了，我們今天就到此為止算了。反正回程時(shí)，可以在昨晚住宿的旅館，花十元買只野鳥帶回家就行了�！�
“對了，那兒也有野兔子。反正打的跟買的也差不多。那就趕快回頭吧�！�
可是，他們其實(shí)根本不知道該走哪個(gè)方向才能回得去。
這時(shí)山里刮起了一陣颶風(fēng)，樹葉和雜草被刮得沙沙作響，樹木也轟隆轟隆地開始喧囂起來。
“我肚子真是餓了，特別是小腹從剛剛開始就疼得讓我受不了�！�
“我也是，我連一步都走不動(dòng)了�！�
“我也走不動(dòng)了。唉，真想吃點(diǎn)兒東西��！”
“我也是�！�
兩個(gè)紳士走在沙沙作響的芒草叢中，你一句我一句地搭著話。
也不知是誰無意間回頭一看，竟發(fā)現(xiàn)身后有一棟華麗的西式建筑。門前還掛著一個(gè)招牌：
RESTAURANT 西式料理店：WILDCAT HOUSE 山貓軒
“喂，你來看。這里還是挺開化的嘛，還有一家像模像樣的料理店呢。咱們進(jìn)去看看吧�！�
“奇怪，這種鬼地方怎么會(huì)有料理店？算了，不管怎樣，有東西吃了總是不錯(cuò)的吧！”
“那還用說嗎，招牌上不是寫得一清二楚嗎？”
“那我們快進(jìn)去吧！我已經(jīng)餓得快要站不住了�！�
兩人來到大門前，大門是用白色瓷磚砌成的，相當(dāng)?shù)母畸愄没省?
入口處是一扇玻璃做成的雙扇門，門上用燙金字寫著：
歡迎光臨，各位請進(jìn)，不必客氣。
兩人頓時(shí)喜笑顏開，看著對方說：
“你看，真是老天不負(fù)苦心人！今天雖然累了一整天，但最后還是碰到這種好運(yùn)。這家雖是料理店，不過好像可以免費(fèi)用餐�！�
“嗯，好像是可以白吃一頓。既然寫著不用客氣，意思就是免費(fèi)了吧�！�
兩人推門而入。進(jìn)口處是一道走廊。玻璃窗背面又有燙金字：
我們特別歡迎有些發(fā)福的人士和年輕人。
兩人看到“特別歡迎”的字眼，更是喜形于色：
“喂，快看！我們還被列為特別受歡迎的人�！�
“因?yàn)槲覀兗饶贻p又發(fā)福嘛！”
他們順著走廊往前走，眼前又出現(xiàn)一扇涂著淺藍(lán)色油漆的門。
“這家料理店還真是怪，怎么有這么多門？”
“俄羅斯建筑嘛，都是這樣的。天氣冷的地方和深山里都是這種房子�！�
兩人正要推門而入時(shí)，發(fā)現(xiàn)門上有黃色字體寫著：
本店是家花樣很多的料理店，各種不周到之處還請各位多多包涵。
“看樣子這家餐廳還挺熱鬧。在這種深山里真是罕見。”
“這不稀罕吧！你想想，東京那些有名的大餐廳有幾家是開在大街上的？”
兩人邊說邊推開門，然后發(fā)現(xiàn)門背面又寫著：
本店花樣可能真的特別多，還請各位忍耐一下。
“這到底是怎么回事？”紳士之一皺著眉頭。
“啊，這可能是表示因?yàn)榛佣啵钥腿颂�，叫菜的人多，�?zhǔn)備飯菜時(shí)要花點(diǎn)兒時(shí)間，請客人原諒的意思吧�！�
“大概是吧�？傊�，我真想趕快進(jìn)房間�！�
“是啊，然后早點(diǎn)兒坐到餐桌旁�！�
然而，傷腦筋的是，眼前又出現(xiàn)一扇門。門邊掛著一面鏡子，鏡子下面還擺著一把長柄刷子。
門上用紅色字體寫著：
各位親愛的客人，請?jiān)诖耸崂砗媚念^發(fā)，并請擦干凈鞋上的污泥。
“這才合乎情理。剛才在玄關(guān)時(shí)，我還以為到了這種山間的料理店，大概沒什么講究的了�！�
“這家料理店倒真是講究禮法，一定是時(shí)常有達(dá)官顯貴光顧這里吧�！�
于是，兩人遵照門上字的吩咐，梳理好了頭發(fā)，并把鞋上的污泥擦干凈。
然后呢？他們可萬萬沒有想到，剛把刷子放回原處，刷子竟從把開始逐漸變成透明了，最后竟然還消失不見了。
忽然有一陣颶風(fēng)颼颼地刮進(jìn)房里。
兩人大吃一驚，只好互相依偎著讓自己暖和一點(diǎn)兒，一邊趕忙打開門，閃進(jìn)下一個(gè)房間。他們現(xiàn)在只想快點(diǎn)兒吃上熱騰騰的飯菜，恢復(fù)一下體力，否則真不知又會(huì)出現(xiàn)什么怪花樣。
誰知道門里邊又出現(xiàn)奇怪的一行字：
請把您身上的槍和彈藥放在這里。
定睛一看，身邊果然有一個(gè)黑色的柜臺(tái)。
“說的也是，總不能背著槍吃飯吧�！�
“一定是有大人物經(jīng)常來光顧的緣故。”
兩人拿下槍支，又解下皮腰帶，一并放在柜臺(tái)上。
面前又出現(xiàn)一扇黑門，門上寫著：
請摘下帽子，脫下大衣和鞋子。
“怎么辦？脫嗎？”
“沒辦法，脫吧�？磥砝锩嬉欢ㄓ惺裁促F人在。”
兩人把大衣和帽子掛在墻上的釘子上，又脫下鞋子，赤著腳啪嗒啪嗒地走進(jìn)門里。
門背面果然也寫著：
請把領(lǐng)帶夾、袖扣、眼鏡、錢包和其他金屬類，尤其是帶有銳利尖角的東西，全都放在這里。
門邊放著個(gè)看上去分量很重的涂著黑漆的保險(xiǎn)柜，保險(xiǎn)柜的門被打開著。旁邊還放著鑰匙。
“看來肯定是有些菜肴必須用電，所以金屬類的東西有危險(xiǎn)。尤其是尖銳的東西特別危險(xiǎn)。你看是這個(gè)意思吧？”
“大概吧！那也就是說，吃完后在這兒付賬嘍？”
“也許吧�！�
“一定是這樣的�！�
兩人摘下眼鏡，又取下袖扣，全部放進(jìn)保險(xiǎn)柜，然后鎖上。
走了一會(huì)兒，前面又出現(xiàn)一扇門，門前擺著一個(gè)玻璃缸。門上寫著：
請用缸里的奶油涂滿您的臉和手、腳。
兩人仔細(xì)地低頭一看，發(fā)現(xiàn)玻璃缸里果然盛滿著奶油。
“抹奶油是干什么？”
“這個(gè)啊……外面不是很冷嗎？可是屋里又暖烘烘的，一冷一熱容易讓皮膚皸裂，抹奶油大概是為了防止皮膚開裂吧�？傊锩嬉欢ㄓ袀�(gè)貴人在。搞不好我們能在這地方和某個(gè)權(quán)貴結(jié)識呢！”
說到這兒，兩人忙著把缸里的奶油涂抹在臉上、手上，又脫下襪子，在腳上也抹了奶油。可是缸里的奶油仍沒用光，兩人就假裝將奶油涂抹在臉上而偷偷吃掉了一些。
兩人又匆匆推開門。發(fā)現(xiàn)門里邊又寫著：
奶油都涂抹好了嗎？耳朵沒有忘記嗎？
門邊另有一瓶小小的奶油。
“真是的，我忘了抹耳朵。好險(xiǎn)，差點(diǎn)兒讓耳朵的皮膚裂了。這里的老板想得可真周到�！�
“對啊，真是無微不至。不過說真的，我現(xiàn)在就想快點(diǎn)兒吃個(gè)東西，不過這兒走來走去都是走廊，真沒辦法�！�
說著，眼前又出現(xiàn)一扇門，門上寫著：
飯菜立刻就能上了。
您再等一刻鐘就能吃了。
馬上就能吃了。
現(xiàn)在，趕快在您的頭發(fā)上撒上一些金瓶中的香水吧。
門前果然擱著一瓶金光閃閃的香水。
兩人趕緊拿起香水瓶往頭發(fā)上撒。
但是誰能想到，這香水的味道聞起來竟然有點(diǎn)兒像是醋。
“這香水怎么很像醋？怎么回事？”
“哎呀，肯定是裝錯(cuò)了！一定是哪個(gè)剛來的女服務(wù)生感冒，鼻子不靈把醋當(dāng)成香水了嘛�！�
兩人推門而入。門背面有幾行大字：
您一定因?yàn)橐筇喽X得很煩吧，還請多多包涵！
這是最后一項(xiàng)要求了，麻煩您在全身涂抹上罐子里的鹽。
果然，眼前有一只雅致的青色陶瓷做成的鹽罐。只是這最后一項(xiàng)要求，卻讓兩人大吃一驚，彼此只能呆呆望著各自涂抹著奶油的臉。
“這好像有點(diǎn)兒不對勁�！�
“我也覺得有點(diǎn)兒不對勁�！�
“所謂的花樣多多，原來不是說的客人多菜單多，而是說這間餐廳向客人的要求多�！�
“所以說，我想，所謂的西式餐廳，所謂的西洋料理，不是請我們當(dāng)客人來吃料理的，而是把我們當(dāng)作材料烹調(diào)成西洋料理，然后……然后……哦……我……我……我們……”
話說到這兒，他全身已哆哆嗦嗦顫抖個(gè)不停，無法再講下去了。
“那……我……我們……”
另一個(gè)也全身哆哆嗦嗦顫抖個(gè)不停，無法再講下去。
“快……逃……”
紳士之一哆哆嗦嗦地想拉開身后的門，但是誰知道，門竟然紋絲不動(dòng)。
他們只好回過頭來，發(fā)現(xiàn)走廊盡頭還有一扇門，門上有兩個(gè)很大的鑰匙孔和各被刻成一對銀色刀叉的圖案。
門上另有幾行字：
真是辛苦各位了，
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒。
請進(jìn)，馬上就要開飯了。
不僅如此，鑰匙孔里還露出兩個(gè)青色的眼睛，骨碌地打著轉(zhuǎn)，正在窺視外面。
“哇——”哆哆嗦嗦哆哆嗦嗦。
“哇——”哆哆嗦嗦哆哆嗦嗦。
兩人嚇得抱頭大哭。
這時(shí)門內(nèi)又傳來竊竊私語的聲音。
“完了，他們察覺了！都不肯在身上涂鹽了呢！”
“那當(dāng)然啦！都怪老板寫得太明顯了，最后一項(xiàng)要求又多，又說什么您一定感到花樣太多而覺得很煩吧，還請多多包涵之類的�！�
“管他呢，反正老板連一根骨頭也不會(huì)分給我們的�！�
“說的也是，可是那兩個(gè)家伙要是就這樣不進(jìn)來的話，咱們可就得負(fù)責(zé)任啦�！�
“要不要叫他們進(jìn)來？喂，親愛的客人啊，歡迎光臨！快來坐啊，來坐��！趕快來嘛！盤子都洗好了，青菜也用鹽巴揉搓好了，就等你們進(jìn)來，把你們和青菜拌一拌，再盛到雪白的盤子上去啦。趕快進(jìn)來��！”
“喂——來坐��！來坐��！如果你們不喜歡涼拌沙拉，我們也可以起火換個(gè)油炸的菜嘛。總之，趕快進(jìn)來啊！”
兩位紳士早已嚇得魂不附體，一張臉顫抖得像被揉皺的面紙，你看著我，我看著你，全身哆哆嗦嗦的，連聲音都發(fā)不出來了。
大概是看見了他們這個(gè)樣子，門里響起了幾聲輕微的笑聲，繼而響起叫喊聲：
“來坐嘛！來坐嘛！再哭下去，臉上的奶油會(huì)脫落的。……��？是的，老板，菜肴馬上就上桌。喂！門外的客人啊，趕快進(jìn)來��！”
“進(jìn)來��！進(jìn)來��！我們老板已經(jīng)披好餐巾、拿著刀叉、流著口水，正在等你們光臨呢！”
可兩人只會(huì)一直哭，一直哭，一直哭……
這時(shí)，身后突然傳來一陣汪汪的狗叫聲。原來他們帶來的那兩只白熊般的大狗終于趕來了。
鑰匙孔內(nèi)的眼睛，一轉(zhuǎn)眼就消失了。兩只狗嗚嗚低吼著在房間內(nèi)繞圈子，然后又“汪”地大叫一聲，再?zèng)_向另一扇門。門“啪”的一聲被沖開了，兩只狗一溜煙地沖進(jìn)門內(nèi)。
門那一邊漆黑一片，只聽見里面?zhèn)鱽硪魂嚒斑鳌粏琛緡９緡！钡穆曇簦又且魂嚿成匙黜懙穆曇簟?
突然，房間像煙霧般消失無蹤。兩人緩過神來定睛一看，竟然發(fā)現(xiàn)兩人都站在草叢中，光著身子凍得全身發(fā)抖。
再四下一看，原來上衣、鞋子、錢包、領(lǐng)帶夾，東一件西一個(gè)，不是掛在樹枝上，就是散落在樹樁上。風(fēng)，颼颼地吹，枯草沙沙作響，樹葉嘩嘩吵鬧，樹干也隆隆地發(fā)出嘈雜的聲音。
兩只狗又嗚嗚地低吼著跑回來。
然后身后傳來大喊聲：
“先生！先生！”
兩人立即振奮起來，大聲回喊著：
“喂——喂——我們在這里！在這里！”
這時(shí)，那之前走散了的向?qū)ЙC人，戴著斗笠刷刷撥開草叢走了過來。
這一下兩人總算安下心來。
他們吃了點(diǎn)兒獵人帶來的飯團(tuán)后，又在途中花了十元①買了野鳥，才回到東京。
但是，即使回到東京，泡了熱水澡，他們那被嚇得發(fā)皺的臉，卻大概永遠(yuǎn)也不會(huì)恢復(fù)原狀了。
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