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我相信，只要用愛(ài)和感恩做調(diào)料，這頓給父母做的飯，一定會(huì)很好吃。

周末，我與幾個(gè)同學(xué)在飯店小聚。聊得正酣時(shí)，母親打來(lái)電話。先是囑咐氣溫下降記得多穿衣服，又提醒我每天吃兩包板藍(lán)根預(yù)防流感。末了，如往常一樣，依舊滿懷熱誠(chéng)地說(shuō)：“晚飯想吃點(diǎn)什么？豆包？還是餡餅？要不媽給你包餃子吧�！�

母親就是這樣，嘮叨，不厭其煩，對(duì)做飯情有獨(dú)鐘。自小，母親給我的印象一直是系著件藍(lán)色碎花圍裙，像個(gè)陀螺一樣在廚房忙個(gè)不停。工作之余，母親不看書，不打麻將，甚至也不和鄰居拉家常。母親最大的興趣就是研究廚藝。電視上的“天天飲食”節(jié)目，她幾乎每集必看。而且，一邊看，一邊還認(rèn)真地記錄在小本子上。家里五口人，誰(shuí)愛(ài)吃什么，誰(shuí)不愛(ài)吃什么，她比我們自己還清楚。她常說(shuō)，民以食為天，飯吃合適了，身體才健康；只有身體健康了，才有精力和體力去做事。

也許因?yàn)槟赣H太能干了，我在做飯方面竟是一竅不通。跟大多數(shù)年輕人一樣，我喜歡坐在咖啡館，捧著精致的白瓷杯，享受面朝大海，春暖花開(kāi)的小資品味。對(duì)廚房那些油污瑣碎的切炒燉洗，不僅提不起絲毫興趣，甚至內(nèi)心還波動(dòng)著某種不屑的情緒。

結(jié)婚后，愛(ài)人跟我一樣，亦是從小依賴慣了的。望著池子里一蓬蓬鮮嫩的青菜，除了手足無(wú)措，就是一頭霧水。起初，我們常常在單位食堂吃。只是吃慣了母親做的美味，那些味同嚼蠟的清湯寡水真是令人難以下咽。后來(lái)，我們又叫了一段時(shí)間外賣。但是，那些食物既不經(jīng)濟(jì)又不衛(wèi)生，而且因?yàn)槭秤糜偷馁|(zhì)量得不到保證，吃久了，還會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生傷害……

那天，聽(tīng)說(shuō)我又在吃泡面，母親心疼得直掉眼淚。她哽咽地說(shuō)：“媽知道你們工作忙，壓力大，累了一天也沒(méi)有精力做飯。以后還是回家吃吧。想吃什么跟媽說(shuō)，媽給你們做�！�

自此，從結(jié)婚第三個(gè)月開(kāi)始，一直到現(xiàn)在，兒子都五歲了，我依舊像未出嫁時(shí)一樣，每天吃母親做的飯。不同的是，原來(lái)的三口人，變成了如今的五口人。

這些年，我們回父母家吃飯，父母給我們做飯，漸漸成了理所當(dāng)然的事。有時(shí)因?yàn)橛龅讲豁樞牡氖�，我�?huì)突然失去耐心，不禮貌地沖母親大聲嚷嚷；有時(shí)，任性的兒子亦會(huì)不懂事地對(duì)母親做的飯菜挑三揀四；有時(shí)，母親做了一桌子菜，從天亮等到天黑，卻因?yàn)槲覀兣R時(shí)有事，飯桌旁只剩下她和父親蒼老佝僂的身影……

然而，母親從未埋怨過(guò)，更不曾喊過(guò)一聲累。母親的心，像一湖清澈的水，那些雞毛蒜皮的摩擦與矛盾，不過(guò)是一粒粒小小的石子，微微的漣漪后，是更深的平靜……

我的思緒正在飄飛，手機(jī)突然震動(dòng)起來(lái)。電話里，女友曉琪激動(dòng)地說(shuō)：“小清，我媽醒了，我媽醒了……”

七天前，她的母親因患腦淤血突然昏迷。醫(yī)生說(shuō)由于出血面積太大，手術(shù)成功率很低。幾天來(lái)我們一直在為老人祈�！，F(xiàn)在，她終于挺過(guò)了這一關(guān)。

到了醫(yī)院，曉琪眼睛紅紅地說(shuō)：“你知道，我媽醒來(lái)后第一句話說(shuō)的是什么嗎？”

我猜了半天，均不得要領(lǐng)。

曉琪告訴我，那句話竟是“幾點(diǎn)了？琪琪快下班了吧，我趕緊給她包餃子去……”

“我媽都病成這樣了，還想著給我做飯呢。而我又為她做過(guò)什么呢？”曉琪望著我，目光里滿是內(nèi)疚。

我怔住了，眼睛突然漫上淚。

是��！我的母親又何嘗不是如此？每天，她煞費(fèi)苦心地為我們做飯。每天，她心甘情愿地做著我們愛(ài)吃的，卻不一定是她自己愛(ài)吃的飯！每天，她一遍又一遍地問(wèn)我：“女兒，你想吃點(diǎn)什么？”

然而，迄今為止，我竟不曾為母親做過(guò)一次飯，哪怕僅僅是一碗簡(jiǎn)單的雞蛋面。并且，母親辛辛苦苦養(yǎng)了我三十年，我竟然從未問(wèn)過(guò)她：“媽，您想吃點(diǎn)什么？”

淚，再也控制不住，一滴滴落下來(lái)。

在超市，我一邊挑選蔬菜，一邊給愛(ài)人打電話：“今晚我要請(qǐng)爸媽吃飯，你開(kāi)車把四位老人一起接來(lái)�！�

“我爸媽在鄉(xiāng)下，開(kāi)車要一個(gè)多小時(shí)呢。況且你會(huì)做嗎？我看還是算了吧�！边@個(gè)懶蟲，總是打退堂鼓。

“這頓飯必須請(qǐng)！而且，我一定要親自下廚。我媽做飯那么拿手，我這個(gè)做女兒的，還能差到哪兒去？”

我堅(jiān)持著。雖然自己心里也沒(méi)底，但我相信，只要用愛(ài)和感恩做調(diào)料，這頓給父母做的飯，一定會(huì)很好吃。

接著，我又掛通母親的電話：“媽，您想吃點(diǎn)什么？今晚，我想做飯給您吃。”

另一端，母親的聲音有些顫抖：“媽老了，牙不好，就喜歡吃砂鍋豆腐……”

眼前浮現(xiàn)出每天飯桌上的香辣豬蹄、干煸豆角等等，我的眼睛再次模糊了。

媽媽，原諒女兒，這頓飯我讓您等了那么久……