- 第2節(jié) 一碗面，找回一個信念
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我有個朋友，私下里大家都玩笑地稱呼他為“莊主”。您可千萬別誤會， 他可不是那占山為王的山大王，也不是哪門子的綠林好漢，之所以有“莊主” 的美稱，是因為他經(jīng)營了一家面莊。
莊主本身就是一個非常有愛心的人士，平日里要是看到面莊周圍有流浪的孩子，他都會叫進(jìn)去，給煮上一碗熱騰騰的面。知道我在倡議“待用快餐”以后，他迅速響應(yīng)。用他的話說，在這幾個月中，每每看到這種愛心通過他的面莊傳遞出去，他和莊上弟兄們的心里就有說不出的高興。
前一段時間，他興高采烈地和我說了一件事。一個老大爺來到面莊， 點著名地要找面莊的老板。他見過才知道，老大爺是知道他們面莊在招聘服務(wù)員，剛好自己的小女兒還待業(yè)在家，這就找來了。“我知道你們這兒給沒錢吃飯的人免費提供飯吃，老板有這愛心，閨女在這兒我放心�！痹瓉泶鬆斒翘孀约旱呐畠喝プ运]的。莊主向來不是居功之人，他趕緊給大爺解釋這“待用快餐”可不僅僅是面莊的愛心，這是社會大眾的愛心，面莊只不過是提供一個媒介罷了。大爺說提供媒介也說明有愛心，明天就讓閨女來面試。臨說完，他還裝得無可奈何的樣子，給我來了一句：“哎，別的山莊愁著招兵買馬，本莊主‘待用快餐’一出，就有人慕名而來�！蔽艺f你看到了吧，這就是愛心的吸引力。
現(xiàn)在面莊周圍的人都知道莊主的店里為那些需要幫助的人提供免費的飯菜，這也讓我想起了面莊送出的第一碗“待用面”。
那是2013 年4 月下旬，我和幾個朋友相約去莊主那兒吃面。剛好“副莊主”，也就是莊主的愛人要外出辦些事情，說是要晚飯后才回店里，不能招呼我們這些老朋友了。誰知道“副莊主”出去了不到一個小時，又回來了。一進(jìn)店里，她就叫服務(wù)員通知后廚趕緊給弄一碗肉絲面。服務(wù)員小張還沒走到后廚，她又趕緊追過去，告訴小張要打包。然后，她就又出了店門。
“您進(jìn)去吃吧�！�
“我身上臟�！�
“沒關(guān)系，您就進(jìn)去吧�！�
“不進(jìn)去，真的不進(jìn)去，謝謝，謝謝。”
我們幾個人循聲望去，就看見莊主的愛人和坐在門口的一個衣衫襤褸的人在說話。
“這是怎么一回事？”莊主嘴里念叨著，也走了出去。因為我們就靠著門坐著，所以不僅看得清楚，聽得也很清楚。
“我這不是出去辦事嘛，就看見這位大哥在路上乞討。我就告訴他， 讓他來咱家面莊，有免費的午餐。大哥讓我別沒事拿他開心了，我看解釋也沒啥用，干脆就把他帶回來了。”我們聽見莊主的愛人這樣對莊主說。那位大哥看到莊主出去，我想是猜到他是這兒管事的了，起身就要走。莊主愛人趕緊拉住他：“面還沒吃呢，您這是要去哪兒��？”“我不吃了， 謝謝你，你看你們領(lǐng)頭的都出來了，會批評你�！贝蟾缯f。
“大哥，您這話說的。是，我是這小店的老板，但是我怎么能批評她呢。您還不知道吧，我們這兒有‘待用快餐’�！闭f著莊主又給那位大哥解釋了一下什么叫“待用快餐”，聽莊主說完了，那位大哥才又一次坐了下來。
“您到店里面去吃吧�！鼻f主對他講�！安涣耍涣�，我身上臟，進(jìn)去影響別人吃飯。你們是好人，我雖然沒啥文化，也知道要對好人好的理兒。不能給你們添麻煩啊�！贝蟾缯f到這兒的時候，還用袖子去擦了擦眼睛。莊主愛人趕緊進(jìn)來，拿了幾張面巾紙，遞給了那位大哥。
“大哥，既然您不進(jìn)去吃，那我也不強(qiáng)求，免得您進(jìn)去了吃得再不自在。剛才聽我媳婦說要給您打包帶走。這面啊，就得剛做出來趁熱吃才好吃， 您不進(jìn)去吃，我依您，現(xiàn)在您也得依我一件事，別拿走，您就坐這兒慢慢吃， 不然您拿走了，時間久了，這面不好吃了，您回頭和別人說我們面莊的面不地道，那可是害了我了�！睘榱俗屇俏淮蟾缒艹缘阶詈玫拿�，莊主特意有些調(diào)侃地說了這番話。
“面來了�！毙堖@人還沒出來，那聲吆喝先傳了出來，“老板娘， 一碗肉絲面，打包帶走�！毙垖⒚孢f到莊主愛人的手里�！鞍淮蛄�， 你把面端出來，給這位大哥�！鼻f主愛人對小張講。小張趕緊按照她的話去做了，那位大哥接過那碗熱氣騰騰的肉絲面，我清楚地看見，他的手在抖。
那碗面很快就吃完了，莊主說再給煮上一碗，那位大哥卻說啥也不讓了。大哥說他吃飽了，從胃里到心里都飽飽的。
“我不是故意去乞討的，我真的不是。”那位大哥不停地講。我明白他的意思，他是想告訴莊主兩口子他不是乞討騙錢的，他是真的遇到難處了。
“大哥，我們信您。我們就是想告訴您，遇到難處不怕，咱慢慢解決。沒錢吃飯也不怕，就來我們這兒，吃咱這個‘待用快餐’。”莊主趕緊和他說。
“嗯嗯，你們都是好人啊，都是好人�！贝蟾缬窒肴ビ盟男渥樱e到一半想起來手里有面巾紙，趕緊用面巾紙擦了擦眼睛，邊擦還邊說著：“眼睛里進(jìn)了沙子，進(jìn)了沙子。”
“我以后也許不會再來了。這碗面是我吃過的最好的面�？吹接羞@么多人默默地關(guān)心著、幫助著我們這樣的人，我的心里真是特別感謝。我不能成為別人的累贅。沒啥困難是過不去的，我必須得自己養(yǎng)活我自己。不然的話我就對不起這碗面�！贝蟾缯f完就拄著拐杖走了，留下莊主兩口子， 在面莊門口站立了很久。我想那是因為他們沒有想到，普普通通一碗面竟然有這么大的力量。
后來莊主和我講，他愛人那天本該要辦的事，因為中途返了回來，最后沒趕上時間，事也沒辦成。晚上回家的時候，莊主故意逗她：“媳婦， 你這事沒辦成，后悔了吧。非要領(lǐng)流浪漢到店里吃‘待用快餐’，人家吃飽了，事也跑了吧。” “你怎么能這么說呢？”沒想到的是，他一向溫柔的愛人竟然提高了這說話的分貝。莊主琢磨著肯定是事沒辦成心里不舒服， 誰知道他愛人接著講：“我跟你說，我可是一點都沒有后悔。相反，我覺得我這么做很對，是非常正確的。懶得和你說，還有啊，以后‘待用快餐’ 的事不用你管，你思想就有問題�！鼻f主這個玩笑算是徹底把她惹火了。“我這不是逗你呢嗎，你這么做哪里是非常正確啊，那是相當(dāng)正確啊�！每觳汀以趺茨懿还�，你是想篡權(quán)當(dāng)莊主還是怎么著啊。”莊主趕緊表明自己是在開玩笑，這才讓他愛人對他恢復(fù)了笑臉。
莊主說，他愛人后來的一番話倒是及時提醒了他。他愛人對他講：“咱一定得把‘待用快餐’的事做下去。咱還得加強(qiáng)宣傳，讓更多的人知道咱的店里有‘待用快餐’。你看今天的大哥，要不是我領(lǐng)他過來，他都不知道有這樣一回事。要是這些需要幫助的人都不知道，那咱參加‘待用快餐’ 不就失去意義了嗎？”莊主說每當(dāng)他想起那位大哥吃完面以后的神情，還有那被重新喚醒的自信，他都會對自己說：“本莊主最英明的決定就是成了‘待用快餐’的響應(yīng)商家�！彼�表示，自己愛人的話非常有道理，他一定要加大宣傳，決不能辜負(fù)了這一微公益的初衷。
后來，莊主的網(wǎng)絡(luò)簽名改成了：“加入‘待用快餐’，定當(dāng)竭盡全力， 只為幫助更多需要幫助的人�！�
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