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蘇愛然以為，日料店與沙縣小吃之間往往只差著一勺老抽。放了這一勺老抽，就是濃油赤醬澆在米飯上，菜汁浸著飯，扒拉兩筷子就成了一團醬色；不加這勺老抽，頂好再由著食材的性子捏成各種小清新的造型，就成了洋氣起來的壽司，縱然一百口下去，依然各色食材涇渭分明。人與人的相處也大抵如此，她希望她和常桂紅保持壽司的關(guān)系，即便是同為魚肉，也要河井不犯。但常桂紅早已把兩人的關(guān)系定義為蓋飯，你中有我，我中有你。

自從蘇愛然給自己上了一次經(jīng)濟課，舉例論證了親子廚房的不靠譜后，常桂紅就狂野起來。蘇愛然每天忙著出去跑招聘會，常桂紅每天一早一晚接送了君君后，就找不到人了，問去哪兒也支支吾吾地說不出來，具體表現(xiàn)為臉紅，出汗，問多了就煩，像極了高中生早戀被父母查崗。蘇愛然只當(dāng)是老太太煥發(fā)人生第二春，鰥寡孤獨多年后跟某個大爺又生情愫，也就不再過問。

直到國慶節(jié)假期，常桂紅交給蘇愛然一張銀行卡，準備給蘇愛然一個驚喜—常桂紅把房子賣了。

“這里面是八十九萬，你拿著�！�

蘇愛然一時傻了，常桂紅守寡多年，幫她和陳天操持起了小家后，就剩南城的一套老房子當(dāng)棺材本。她只當(dāng)常桂紅那天賣房子的表態(tài)只是說說，沒想到常桂紅這幾日神神秘秘的，竟真的把房子出手了。蘇愛然當(dāng)然不能收常桂紅的棺材本，推托了半天。常桂紅急了，“你有骨氣，你別讓我孫子跟著你喝西北風(fēng)啊！陳天一走，你工作也沒了，你看孩子跟著操心受罪的，這半年都不長個兒了！”

提到孩子，蘇愛然一下子頹了。辭職之后，合適的工作一直找不到，李杏幫著她用化名發(fā)了一些美食稿在網(wǎng)站上，但稿費微薄怎么也不是長久之計�？恐�信用卡提現(xiàn)湊合了半個月，眼看信用卡也還不上。君君的課外輔導(dǎo)班又不能停，孩子考不進好小學(xué)，最后難免落得跟她一樣捉襟見肘的死循環(huán)。

想到這里，蘇愛然遲疑地接過了卡，“那我先用這錢把債還了�！�

常桂紅厲聲道：“還什么還，欠著！這錢你都給了劉青青都不夠，你欠她一百萬和十萬對你有區(qū)別么！都是一樣過不下去，拿著這錢，找房子開店。”

不管你相不相信，人生的很多大事往往就是這樣一瞬間決定的，沒有運籌帷幄、密切磋商，只有沖動與激情。比如結(jié)婚、創(chuàng)業(yè)，再比如死亡。接過卡的那一秒，蘇愛然就想通了：生活所迫，她即便是再有操守的一碗白米飯，此刻也必須告別想做壽司的理想，老老實實地當(dāng)好蓋飯。

可作為蓋飯，菜與飯之間的那層菜飯，往往是很難界定界限的。比如，當(dāng)常桂紅成了蘇愛然的投資方，建親子廚房的錢怎么花，到底該股東常桂紅說了算，還是董事蘇愛然看著辦呢？

之前窮瘋了的蘇愛然與常桂紅都不具備花錢的覺悟。常桂紅主張租小區(qū)里的居民樓，帶廚房廁所每個月不到四千塊，輪班上課省租金還提高利用率。蘇愛然當(dāng)然希望租條件好點的商用樓，窗明幾凈看著就有品牌效應(yīng)。兩人僅為租房子的事兒就爭持不下好多天。蘇愛然委屈地認為，常桂紅由著自己的性子辦事兒，還非得讓她領(lǐng)這棺材本的恩情。常桂紅更委屈，覺得自己出錢出力還不討好。最終，蘇愛然做出了讓步，租了一間臨街的居民房，勉強是把地點定下來了。租好房子才只是一個開始，要不要裝修，買什么家具，作為教具的廚具選好選壞，各種證照……每一項都讓蘇愛然覺得，是她當(dāng)初的退讓使米飯變成了蓋飯。如今，蓋飯放久了居然變成了燴飯。

其間，蘇愛然找李杏傾訴過幾次，李杏能做的，也不外乎是把自己買房獲利的二千一百零三元“巨款”交給蘇愛然算作入股，偷偷在“吃喝在線”的論壇里置頂幾個宣傳她親子廚房的帖子—還要提防主編看見，時不時地取消置頂。