- 第3節(jié) 藝術家與大自然
-
若不是因為梵高的細膩和他神奇筆觸下的《柏樹》,我一定無法認識它的美。我一定不會在普羅旺斯的一片再平常不過的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)里,一眼認出這種植物的獨特。它的樹干異常地短,枝葉像是從地面生出,堅韌地向上爬升,卻緊緊地簇擁成一束,像個瘦長的圓錐形。
這幾天恰巧有季候風吹來,讓我有機會親眼見證了柏樹在風中搖擺的姿態(tài),整棵樹搖擺不定,確實是梵高畫中類似火焰的形態(tài)。
藝術家們對大自然的細致關注與描繪始終讓人驚嘆,也讓我們得以沿著他們作品的軌跡到現實中尋覓與思考。
柏樹的線條和比例就像埃及的方尖塔一樣美,它的綠色有一種獨特的氣質,這種綠是在一片充滿陽光的風景上潑灑的黑色,像最有趣,也最難彈奏準確的黑色音符!蟾
最后的晚餐
今天,Jean的兒子也回家了。我們共進晚餐,有西班牙海鮮焗飯、普羅旺斯燜素菜,以及我為了答謝普奈禮一家,特別就地取材為他們做的一份中餐。
弗洛爾下午就將一籃子蔬菜擺在餐臺,等我拍攝完葡萄園回來,手把手地教我做菜。茄子、西葫蘆、小土豆、洋蔥、青椒、西紅柿、卷心菜、大蒜……多種顏色搭配得恰到好處。她將它們全部切成小丁,依次放進鍋里炒熟,然后用小火燉煮,加入一些芝士、番茄醬等調味料,最后盛到大碗里,放涼。
“晚餐前再把它放進烤箱焗一下,讓它更有濃稠的口感!”同時沖我神秘地眨眨眼,像大廚透露出至關重要的秘訣一樣。
普羅旺斯地區(qū)的食物就像勃艮第的紅酒一樣,味道偏濃重,所以西班牙餐很受他們的青睞。
“人的性格或許與他味蕾的喜好有隱秘的關聯。在中國,就有一些城市的人頗愛辣椒,人們形容一些人的性格就像辣椒一樣,熱情、活潑!
說話間Jean走進廚房,我順帶著猜測道:“Jean估計就不愛吃辣吧?”
有了弗洛爾的翻譯,Jean加入我們的聊天,為了證明其實他還挺愛吃辣,明顯比上午在鏡頭前活躍不少。他問我平時做中餐會用哪種辣椒。在一頓混亂的關于各種辣椒的描述交流中,他似乎獲取了信息,興奮地說:“你等等,我去給你摘一些來!
不一會兒,他撥了撥被風吹亂了頭發(fā)推門回來,拖著一大堆沒有葉子的干樹枝,拍拍袖口上的土,自豪地說:“這是我菜地里種的辣椒樹!”上面還真是綴滿了我們平時用來嗆炒的小紅辣椒。我被他的可愛舉動逗樂了,調侃地說:“你幾乎連根拔起了一棵樹,就為了讓我做一道中式炒菜嗎?那我只能做辣椒炒樹枝了!”Jean的臉上綻放出笑容,大家笑成一團。
由于食材與輔料實在難湊全,我用了六個西紅柿配六個雞蛋,做了一大盤西紅柿炒雞蛋。雖然是家常小菜,他們卻是第一次品嘗。試過一小口之后,Jean略有所思的樣子,說:“Good! Wait!”轉身離開,拿了一瓶粉紅色的酒出來說:“這道菜應該配這個,rose!彼傅氖敲倒寮t酒。
法國人就這樣隨意地享受晚餐時間,對他們來說,這是生命中最值得揮霍的時光。每道菜配一種酒,一般紅肉配紅葡萄酒,白肉配白葡萄酒。喝酒與聊天是餐桌上最大的快樂。
我們從中餐與法餐的異同這個話題切入,延伸性地談天說地,聊到地域、氣候、語言、文化以及音樂領域中法的種種異同。小女兒對中國充滿好奇心,向我們請教簡單的中文問候語,說她要在新的學期選修中文。兒子說喜歡拍照,也是因為爸爸一直喜歡用相機記錄生活。Jean 為弗洛爾拍的一張戴帽子的黑白照片被放大掛在墻上,這是他最滿意的一張作品。
幾杯酒下肚之后,Jean的臉龐越來越紅,話也越來越多,聊起她們夫婦倆最遠的一次西伯利亞之旅,是在她們剛結婚的那年。他說:“孩子們長大了,等這兩年酒莊穩(wěn)定運行起來,我們全家人再來一次中國之旅,那就太棒了!”
弗洛爾看著身邊的丈夫,從心底里涌上面容的微笑,她握著Jean的手,好像默默地說:親愛的,一定會的!
“我們等著,我們在北京等著你們!”我說。
最后,他們全家人一起教我們唱法國民歌《阿維尼翁橋上》!癉o do do,re re re,mi fa so do si do re……”在阿維尼翁橋上,人們跳舞,在阿維尼翁橋上,人們圍成圓圈跳舞……
你知道嗎,那一刻的感覺,是家的感覺,像電影里,一家人共享周末的夜晚。我仿佛突然間失憶,全然忘卻了自己腳下是另一片國土。我們的超級大行李箱和趕路的匆忙被狠狠地遺忘在這法國鄉(xiāng)間的大餐桌上,即便是天亮我們就要離開。
蕩漾著的歡歌笑語融進淡淡的酒香中,飄散在空氣里,撫過我們微紅的臉蛋兒,這是我們最后的晚餐。
- 最新書評 查看所有書評
-
- 發(fā)表書評 查看所有書評
-
請自覺遵守互聯網相關的政策法規(guī),嚴禁發(fā)布色情、暴力、反動的言論。評價:表情:用戶名: 密碼: 驗證碼: